Κουζίνα

Πώς να καθαρίσετε ένα φούρνο μικροκυμάτων


Ξέρετε ότι ήρθε η ώρα να καθαρίσετε το φούρνο μικροκυμάτων σας όταν δυσάρεστες μυρωδιές γεμίζουν την κουζίνα κάθε φορά που ανοίγετε την πόρτα της συσκευής. Ευτυχώς, υπάρχουν τουλάχιστον μερικοί εύκολοι τρόποι για να καθαρίσετε ένα φούρνο μικροκυμάτων χρησιμοποιώντας κοινά είδη οικιακής χρήσης που ενδέχεται να υπάρχουν ήδη στο ντουλάπι σας. Ετοιμαστείτε να αποχαιρετήσετε τη μυρωδιά του καυτού ποπ κορν!

Ανεξάρτητα από τη μέθοδο που αποφασίζετε, το πρώτο βήμα στον καθαρισμό ενός φούρνου μικροκυμάτων είναι να σκουπίσετε όλες τις εσωτερικές επιφάνειες με ένα μαλακό σφουγγάρι ή χαρτοπετσέτες. Για κάθε επίμονο κατάλοιπο τροφίμων, χρησιμοποιήστε ένα πλαστικό ξύστρα κουζίνας. Δοκιμάζοντας αν και μπορεί να είναι, το μαλλί χάλυβα θα πρέπει να αποφεύγεται? αφήνει γρατζουνιές που καταστρέφουν το φινίρισμα του μικροκυματικού. Μόλις δώσετε στο εσωτερικό ένα πρώτο πέρασμα, δοκιμάστε μία από αυτές τις τρεις προσεγγίσεις για έναν καλό, λεπτομερή καθαρισμό.

ΧΥΜΟ LEMON

• Τα λεμόνια περιέχουν κιτρικό οξύ, το οποίο κόβει το λίπος και το βρωμιά και αφήνει πίσω του ένα ευχάριστο άρωμα. Κόψτε δύο ολόκληρα λεμόνια σε σφήνες και, στη συνέχεια, πιέστε το χυμό του καθενός σε ένα μικρό κύπελλο ανάμιξης που είναι ασφαλές σε φούρνο μικροκυμάτων. Μόλις τα αποξηλώσετε, ρίξτε τα λεμονιού στο μπολ, μαζί με δύο ή τρία φλιτζάνια νερό.

• Τοποθετήστε το μπολ στο φούρνο μικροκυμάτων και, στη συνέχεια, ρυθμίστε τη συσκευή σε υψηλό για δύο ή τρία λεπτά ώστε το νερό να αρχίσει να βράζει έντονα. Χωρίς το άνοιγμα της πόρτας μικροκυμάτων, αφήστε το μπολ να σταθεί για περίπου 10 λεπτά, κατά τη διάρκεια του οποίου ο ατμός μπορεί να διεισδύσει σε οποιαδήποτε ψημένη τροφή και γράσο που υπάρχει στο εσωτερικό.

• Ανοίξτε τη θύρα μικροκυμάτων και αφαιρέστε το μπολ. Εάν το φούρνο μικροκυμάτων σας διαθέτει πικάπ, βγάλτε το από το φούρνο (μαζί με το καρουσέλ πάνω στο οποίο περιστρέφεται). Απολαύστε αυτά τα μέρη σε ζεστό σαπουνόνερο ενώ συνεχίζετε. Με ένα υγρό πανί ή σφουγγάρι, σκουπίστε το φούρνο μικροκυμάτων και, εάν χρειάζεται, ατμόστε το εσωτερικό για μια ακόμη φορά.

ΚΟΜΜΑΤΟΣ ΚΑΙ ΣΟΔΑ ΠΡΟΣΩΠΟΥ

• Ξύδι και μαγειρική σόδα συνδυάζονται για να δημιουργήσουν ένα ισχυρό καθαριστικό. Και οι δύο είναι φθηνές, και οι περισσότεροι άνθρωποι τείνουν να κρατούν ένα κουτί ή ένα μπουκάλι από κάθε στοιχείο στο χέρι. (Επίσης, αξίζει να αναφέρουμε ότι το ξύδι λειτουργεί ως φυσικό απολυμαντικό.)

• Προσθέστε τέσσερις κουταλιές σούπας μαγειρικής σόδας σε ένα τέταρτο θερμού νερού, σίγουρα ανακατεύετε και ανακατέψτε έτσι ώστε η σκόνη να διαλύεται πλήρως. Βυθίστε ένα ύφασμα ή σφουγγάρι στο μείγμα, επαναλάβετε όπως είναι απαραίτητο και σκουπίστε ολόκληρο το εσωτερικό.

• Ρίξτε μισό φλιτζάνι νερό και μισό φλιτζάνι άσπρο ξίδι σε ένα μικρό κύπελλο ασφαλές για φούρνο μικροκυμάτων. Τοποθετήστε το μπολ στο φούρνο μικροκυμάτων σας, κρατώντας τη συσκευή ψηλά για δύο ή τρία λεπτά ώστε το νερό να βράσει έντονα. Κρατώντας τη θύρα των μικροκυμάτων κλειστή, αφήστε το μπολ να σταθεί για περίπου 10 λεπτά ενώ ο ατμός λειτουργεί μαγεία του.

• Ανοίξτε τη θύρα των μικροκυμάτων, βγάλτε το μπολ και αφαιρέστε το πικάπ (αν το φούρνο μικροκυμάτων έχει ένα), μαζί με το καρουσέλ του. Απολαύστε αυτά τα μέρη σε ζεστό σαπουνόνερο, ενώ προχωρήστε για να καθαρίσετε το εσωτερικό του φούρνου με τη λύση του ξιδιού και του νερού που έχετε ετοιμάσει. Κρατήστε την εργασία μέχρι να μην παραμείνει στο φούρνο υπόλοιπο σόδας ψησίματος.

ΕΜΠΟΡΙΚΟΙ ΚΑΘΑΡΙΣΤΕΣ

• Υπάρχουν διάφορα εμπορικά καθαριστικά. Συνήθως, αυτά παράγουν ισχυρές και κατά τη γνώμη μου αρκετά δυσάρεστες αναθυμιάσεις, οι οποίες παραμένουν στο φούρνο μικροκυμάτων και μπορούν να κάνουν γεύση σας λίγο γευστικό. Αν θέλετε να δοκιμάσετε ένα εμπορικό καθαριστικό, σας συνιστώ να αγοράσετε ένα προϊόν χωρίς καπνό και να αφήσετε την πόρτα ανοιχτή για μερικές ώρες αφού ολοκληρώσετε τον καθαρισμό.

Φυσικά, όσο πιο συχνά χρησιμοποιείτε το φούρνο μικροκυμάτων, τόσο πιο συχνά πρέπει να το καθαρίζετε. Αλλά θα έλεγα ότι για τον μέσο ιδιοκτήτη σπιτιού, ο καθαρισμός του φούρνου μικροκυμάτων μια φορά κάθε δύο εβδομάδες είναι ένα κατάλληλο χρονοδιάγραμμα, αν θέλετε να κρατάτε τη συσκευή σε εμφάνιση - και μυρωδιά - στο απολαυστικά καθαρότερο της.