Χωρίς κατηγορία

Πώς να προετοιμάσετε τα λαχανάκια Βρυξελλών για μαγείρεμα


Αποκτήστε φρέσκα λαχανάκια Βρυξελλών από την τοπική αγορά αγροτών ή το μανάβικο.

Αφαιρέστε τα λάχανα από το μίσχο με το μαχαίρι σας

Ξεφλουδίστε ή κόψτε τυχόν αποχρωματισμένα φύλλα. Απορρίψτε τα κακά λάχανα

Πλύνετε τα λάχανα σε καθαρό νεροχύτη

Μου αρέσει να κόβω σχισμές στις κορυφές κάθε βλαστού. Μερικοί άνθρωποι αρέσει να κόβουν σχισμές στο κάτω μέρος

Τα λάχανα σας είναι έτοιμα να μαγειρευτούν! Υπάρχουν 100 τρόποι προετοιμασίας αυτού του λαχανικού. Σοτάρισα το ορυχείο μου σε κρεμμύδια και μπέικον, στη συνέχεια τα έκοψα σε μπύρα, ζωμό και αχλάδια και ένα άγγιγμα σάλτσας κρέμας σκόρδου!


Δες το βίντεο: Ολόκληρο Κοτόπουλο Πεταλούδα στο Φούρνο u0026 Παραδοσιακές Συκόπιττες (Οκτώβριος 2021).