Χωρίς κατηγορία

Πώς να μαγειρέψετε το λάχανο μηλίτη και τη σούπα βουτυριού


Σοτάρετε τα κρεμμύδια, τα καρότα και το σέλινο σε βούτυρο σε μια μεγάλη κατσαρόλα.

Μόλις μαλακώσουν τα λαχανικά, προσθέστε το λάχανο στην κορυφή. Αφήστε το λάχανο να βράσει στον ατμό για ένα λεπτό. Ανακατέψτε το λάχανο και το σκόρδο.

Προσθέστε τα μπαχαρικά σας και ανακατέψτε.

Προσθέστε αρκετό υγρό για να καλύψετε τα λαχανικά. Μπορείτε να προσθέσετε νερό εάν δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε τόσο πολύ ζωμό.

Είχε την κολοκύθα butternut. Βράστε τη σούπα.

Μόλις βράσει το υγρό, χαμηλώστε τη φωτιά και καλύψτε τη σούπα. Μαγειρέψτε 20 έως 30 λεπτά μέχρι να μαλακώσει η σκουός.

Σερβίρετε και απολαύστε! Έβαλα το δικό μου πάνω από quinoa.


Δες το βίντεο: Χωρίς σκόρδο και μαγιονέζα! 3 λαμπρές σαλάτες από απλό καρότο. Πώς να χάσετε βάρος Maria Mironevich (Νοέμβριος 2021).