Χωρίς κατηγορία

Πώς να φτιάξετε τσίλι με τσιπ σοκολάτας σε αυτό


Ζάρια ντομάτες και βάζουμε σε κατσαρόλα.

Κόψτε 3 σκελίδες σκόρδο. Προσθήκη.

Κόβουμε το κρεμμύδι και μετά κόβουμε στο μισό. Τραβήξτε τις μισές φέτες κρεμμυδιού. Προσθήκη.

Κόψτε 3 μίσχους σέλινου. Προσθήκη.

Θα πρέπει να μοιάζει κάπως έτσι τώρα.

Προσθέστε 1 κιλό βόειο κρέας. Κάτι που θα κάνει, υποθέτω, αλλά χρησιμοποιώ πάντα 96% / 4% επιπλέον άπαχο βόειο κρέας.

Προσθέστε τοματοπολτό. Είμαι βέβαιος ότι οποιαδήποτε μάρκα είναι μια χαρά, αλλά αφού ξεκαθαρίζω το κρέας λόγω της ποιότητάς του, πηγαίνω γενικά σε όλα τα άλλα συστατικά.

Γεμίστε την πάστα μισό γεμάτο νερό. Προσθέστε αυτό στο δοχείο.

Ξέρω ότι ακούγεται τρελό, αλλά προσθέστε 1/4 φλιτζάνι τσιπ σοκολάτας. Παίρνουν την πικρία από το τσίλι.

Ορεκτικό ... χαχα :)

Τώρα για τα μπαχαρικά: Βάζω ορισμένες μετρήσεις στη συνταγή, αλλά για να είμαι ειλικρινής, απλώς τσίμπησε και χύθηκε εδώ και εκεί. Απλώς βεβαιωθείτε ότι το κύμινο είναι κυρίαρχο και πηγαίνετε ελαφρύ στην κανέλα. Ταραχή.

Μαγειρεύουμε, σκεπασμένα, ψηλά για 2 ώρες.

Προσθέστε ολόκληρο το κουτί των τσίλι. Νομίζω ότι τα εποχιακά φασόλια θα κάνουν επίσης το κόλπο.

Ανακατέψτε και συνεχίστε το μαγείρεμα ψηλά για άλλα 15 λεπτά.

Τρίψτε λίγο τυρί και προσθέστε μερικά κράκερ στρειδιών για γεύση! Ένα υπέροχο υπέροχο βραδινό δείπνο!


Δες το βίντεο: Τέλεια ζεστή σοκολάτα σε 5 λεπτά. Τάσος Αντωνίου (Δεκέμβριος 2021).