Χωρίς κατηγορία

Πώς να φτιάξετε σπανάκι ντομάτα πέστο αλφρέντο + κοτσόνες


Αρχικά, πάρτε τη μπάλα ζύμης και κόψτε ομοιόμορφα την ποσότητα καλτσών που φτιάχνετε. Στη συνέχεια ξεδιπλώστε τη ζύμη χρησιμοποιώντας αλεύρι και ρολό. Συνεχίστε να κυλάτε και προσθέτετε αλεύρι έως ότου η ζύμη δεν είναι κολλώδης και λεπτή

Τοποθετήστε τη ζύμη σε φύλλο ψησίματος!

Αφού τεμαχίσετε το στήθος κοτόπουλου, αρχίστε να μαγειρεύετε το κοτόπουλο.

Ενώ το κοτόπουλο μαγειρεύει, ανακατέψτε τη σάλτσα Alfredo και το πέστο. Όταν τελειώσετε, αφήστε το στην άκρη.

Μόλις αναμιχθεί η σάλτσα, μετρήστε την επιθυμητή ποσότητα βουτύρου και λιώστε σε φούρνο μικροκυμάτων. Στη συνέχεια, αφήστε το.

Μόλις ολοκληρωθεί η σάλτσα και το βούτυρο, απλώστε το λιωμένο βούτυρο γύρω από την εξωτερική επιφάνεια της ζύμης. Στη συνέχεια απλώστε τη σάλτσα στη μισή ζύμη. Φροντίστε να αφήσετε 1 ίντσα από την επιφάνεια της ζύμης.

Επόμενη συλλογή συστατικών με οποιαδήποτε σειρά. Μπορείτε να προσθέσετε ή να αφαιρέσετε συστατικά. Χρησιμοποίησα ντομάτες, ψητές ντομάτες, σπανάκι και φρέσκες χήνες μοτσαρέλας!

Μόλις τοποθετηθούν τα συστατικά, γυρίστε πάνω από το άλλο μισό της ζύμης πάνω από τα συστατικά. Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι για να σφραγίσετε τα πάνω και κάτω κομμάτια ζύμης. Προσέξτε να μην σκίσετε τη ζύμη, είναι εύκολο να το κάνετε.

Προσθέστε βούτυρο στην πάνω επιφάνεια της ζύμης και κάντε τρία κομμάτια στο πάνω μέρος της ζύμης. Αυτό επιτρέπει στον αέρα να εισέλθει στην καλτσόνε και να μαγειρέψει τα συστατικά. Προαιρετικά: μπορείτε να πασπαλίζετε τυρί πάνω από βούτυρο! Μμμ

Τοποθετήστε πάνω για 10-15 λεπτά στους 375 βαθμούς!

Μόλις ετοιμαστεί, βγείτε από το φούρνο και ψύξτε για 5 λεπτά. Τότε τελείωσε! Απολαμβάνω!

Ολοκληρωμένο προϊόν!

Ναι! Κοίτα αυτό το λιωμένο τυρί!

Ήταν νοστιμότατο!


Δες το βίντεο: Barilla Spaghetti Ολικής Αλέσεως με Pesto Genovese, καλαμάρι u0026 ντοματίνια (Αύγουστος 2021).