Χωρίς κατηγορία

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ καρότου


Για να φτιάξετε ένα κέικ καρότου χρειάζεστε συστατικά και τα συστατικά για αυτό το κέικ μπορούν να βρεθούν στο τοπικό σουπερμάρκετ, χρειάζεστε- Αλεύρι

Καστανή ζάχαρη

Φυτικό λάδι

3 αυγά

Μπέικιν πάουντερ

Bi Carb Soda

Κανέλα

Καρύδια

Και τριμμένο καρότο

Αρχικά ψιλοκόψτε τα καρύδια

Στη συνέχεια, πρέπει να προθερμάνετε το φούρνο στους 180 Κελσίου

Προσθέστε το λάδι και τη μαύρη ζάχαρη σε ένα μπολ και ανακατέψτε για 2-3 λεπτά

Σπάστε τα αυγά και προσθέστε σταδιακά στο μείγμα ζάχαρης και κτυπήστε καλά

Μόλις το μείγμα είναι παχύ και χλωμό, σταματήστε την ανάμιξη και κοσκινίστε το αλεύρι στο μείγμα

Βάζετε επίσης το μείγμα Baking Powder, Bi-Carb Soda και την κανέλα στο μείγμα

Στη συνέχεια προσθέστε τα καρύδια και το τριμμένο καρότο

Στη συνέχεια αναδιπλώστε απαλά με ένα μεγάλο μεταλλικό κουτάλι

Μόλις αναμειχθεί ολόκληρο το μείγμα, ρίχνουμε το μείγμα σε στρογγυλό κασσίτερο 22 εκατοστών με επένδυση από χαρτί ψησίματος

Τοποθετήστε το κασσίτερο στο φούρνο και μαγειρέψτε για 55-60 λεπτά ή ελέγξτε με ένα πιρούνι ή σουβλάκι για να δείτε αν το σκεύος βγαίνει καθαρό

Με τα γάντια φούρνου να είστε προσεκτικοί όταν αφαιρείτε το κέικ από το φούρνο

Αφαιρέστε το δοχείο κέικ και αφήστε το κέικ να κρυώσει

Μόλις κρυώσει το κέικ σε σφήνες και ετοιμαστείτε για σερβίρισμα

Σκόνη με γλάσο και σερβίρετε με παγωτό βανίλιας ποιότητας ή φρέσκια διπλή κρέμα. Ελπίζω ότι η προσπάθειά σας να φτιάξετε αυτό το κέικ είναι επιτυχής και θα βρείτε τη μέθοδο μου καθαρή και μια πιο υγιεινή επιλογή για επιδόρπιο.


Δες το βίντεο: Το πιο Αφράτο u0026 Εύκολο Κέικ Καρότου - Fluffy Carrot Cake with cream Cheese (Αύγουστος 2021).