Χωρίς κατηγορία

Πώς να φτιάξετε το πραγματικό frittata di jack lo sfregiato


Σε ένα μικρό μπολ βάζουμε τα αυγά + τυρί fontina (κομμένα σε μικρά ζάρια) προσθέτουμε το καπνιστό αλάτι και τα μικτά μπαχαρικά (μαύρο, πράσινο, κόκκινο και λευκό πιπέρι) και ανακατεύουμε όλα πιο ψηλά

Δανέζικο καπνιστό αλάτι

Μίγμα πιπεριών

Αναμίχθηκε όλο το πιό ψητό

Προσθέστε λίγο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι

Διανείμετε τα περιεχόμενα του μπολ ομοιόμορφα

Περιμένετε μέχρι να μαγειρευτεί καλά η βάση του Frittata

Τυλίξτε τα φριτάτα όταν το τυρί και το ζαμπόν ψηθούν καλά αλλά δεν καίγονται

Τυλίγονται!

Έλασης!

Απόλαυσέ το! Τέλειο με μια κρύα μπύρα ή ένα ποτήρι κόκκινο κραυγή, όπως έκανε ο Jack lo sfregiato (jack the scarred)!


Δες το βίντεο: FRITTATA DI PATATE IN PADELLA VELOCISSIMA (Αύγουστος 2021).