Χωρίς κατηγορία

Πώς να μαγειρέψετε τηγανίτα


Ζάρια 4 σκελίδες σκόρδο.

Αφαιρέστε τα ζυμαρικά ρυζιού από τη συσκευασία και μουλιάστε σε ζεστό νερό μέχρι να μαλακώσουν.

Όταν μαλακώσουν τα χυλοπίτες, στραγγίξτε και αφήστε τα στην άκρη.

Ζάρια ένα μικρό κρεμμύδι. * άκρη * εάν τα κρεμμύδια σας κάνουν να κλαίσετε, κόψτε τα άκρα και το εξωτερικό δέρμα, στη συνέχεια τοποθετήστε το κρεμμύδι σε ένα μπολ με νερό με 1 κουταλιά της σούπας θαλασσινό αλάτι για περίπου δέκα λεπτά πριν το ψήσιμο.

Κόψτε με λεπτό τρόπο μια κεφαλή πράσινου λάχανου και ένα μεσαίο καρότο.

Σοτάρετε το κρεμμύδι σε σκόνη και το σκόρδο με δύο κουταλιές ελαιόλαδο μέχρι να μαλακώσουν. Προσθέστε λάχανο και καρότα, συνεχίζοντας να μαγειρεύετε μέχρι να μαλακώσουν.

Ανακατέψτε τα μαλακά χυλοπίτες & τη σάλτσα σόγιας 1/4 c, ανακατεύοντας μέχρι να θερμανθούν όλα τα συστατικά.

Σερβίρετε με σφήνες λεμονιού, σαλάτα με λάχανο και λούμπια.


Δες το βίντεο: Συνταγη Μανιταρια τηγανιτα με πιπεριες (Οκτώβριος 2021).