Χωρίς κατηγορία

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ σε κρητικό στιλ


Χρησιμοποιήστε το ίδιο φλιτζάνι / ποτήρι όταν μετράτε τα συστατικά. Ζεσταίνουμε το φούρνο στους 175 κελσίου. Χρειάζεστε 2 μπουλόνια ψησίματος και μίξερ.

Ανακατέψτε όλα τα ξηρά συστατικά.

Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη.

Αλέστε τα καρύδια.

Βουτύρουμε την πλάκα ψησίματος και τις φρυγανιές της σκόνης.

Τρίβουμε τα κολοκυθάκια και το καρότο.

Προσθέστε τα αλεύρια στο μείγμα αυγών.

Προσθέστε λάδι.

Ανακατέψτε όλα μαζί.

Προσθέστε μπράντυ.

Προσθέστε καρότα και κολοκυθάκια.

Κόψτε τις σταφίδες μια προσθήκη στο μείγμα.

Ρίχνουμε σε ταψί.

Ψήνουμε για περίπου μία ώρα και αφήστε το να ξεκουραστεί σε θερμοκρασία δωματίου.

Απολαμβάνω!


Δες το βίντεο: Κέικ με Κρυμμένη Καρδιά u0026 Valentines day cake. by Angeliki Paitari (Αύγουστος 2021).