Χωρίς κατηγορία

Πώς να φτιάξετε ανακατεμένο τηγανητό ρύζι


Μουλιάστε το ρύζι σε ζεστό νερό για 5 λεπτά. Στη συνέχεια στραγγίστε και αφήστε το στην άκρη.

Ζεσταίνουμε το μαγειρικό λάδι. Ανακατέψτε το τζίντζερ και το σκόρδο.

Προσθέστε τα κρεμμύδια και σοτάρετε μέχρι να καραμελωθούν.

Πετάξτε στο ψιλοκομμένο κινεζικό chorizo. Ανακατέψτε τα σε μέτρια φωτιά.

Μόλις το chorizo ​​αρχίσει να καφέ, προσθέστε τα κοτολέτες αρνιού και ανακατέψτε καλά.

Όταν μαγειρεύονται τα κοτολέτα αρνιού, ρίξτε τις γαρίδες και ανακατέψτε καλά.

Μετά από λίγα λεπτά, προσθέστε το σησαμέλαιο. Ανακατέψτε καλά.

Προσθέστε τη σάλτσα σόγιας στο μείγμα.

Προσθέστε την παχιά σάλτσα σόγιας στο μείγμα.

Προσθέστε τη γλυκιά σάλτσα σόγιας. Ανακατέψτε καλά.

Πετάξτε το ρύζι. Ανακατέψτε καλά για να βεβαιωθείτε ότι είναι επικαλυμμένο με το κρέας και τις σάλτσες.

Χτυπάμε ένα αυγό. Αφήστε το για ένα ή δύο λεπτά. Στη συνέχεια ανακατεύουμε έντονα για να βεβαιωθούμε ότι τα ζυμαρικά είναι καλά επικαλυμμένα.

Ανακατέψτε τα χυλοπίτες μέχρι να γίνουν ξηρά και χνουδωτά.

Προσθέστε το μείγμα λαχανικών. Μικροφωνήστε τα ομοιόμορφα με τα ζυμαρικά.

Προσθέστε την ταϊλανδέζικη σάλτσα τσίλι. Ανακατεύετε για λίγα λεπτά.

Βόιλα! Είναι έτοιμο να σερβιριστεί. Καλή όρεξη! (αυτή η συνταγή εξυπηρετεί 1 έως 2 άτομα)


Δες το βίντεο: Entertv: Τιραμισού από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου Α (Αύγουστος 2021).