Χωρίς κατηγορία

Πώς να φτιάξετε ψωμί κολοκύθας


Τοστ 1 φλιτζανιού κομμάτια καρυδιάς σε ξηρό τηγάνι ή σε φούρνο 350 σε φύλλο μπισκότων για 5-10 λεπτά.

Φτιάξτε το Streusel συνδυάζοντας: 5 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο 1 κουταλιά της σούπας κανέλα 1/8 κουταλάκι του γλυκού αλάτι Θερμάνετε σε φούρνο μικροκυμάτων 30 δευτερόλεπτα

Ανακατέψτε το στρέιζελ στην άκρη

Ανακατέψτε τα ξηρά συστατικά. 2 φλιτζάνι αλεύρι 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 // κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα

Ζεσταίνετε ένα κουτάκι πουρέ κολοκύθας σε ένα τηγάνι, προσθέστε 2 κουταλάκια του γλυκού μπαχαρικό κολοκύθας

Μειώστε το για 6-8 λεπτά

Αφαιρέστε από τη φωτιά και προσθέστε 4 ουγκιές τυρί, ένα μπαστούνι βούτυρο και 1 φλιτζάνι κάθε καστανή ζάχαρη και λευκή ζάχαρη. Ανακατέψτε καλά

Χτυπάμε σε 4 αυγά και. 1/4 φλιτζάνι βουτυρόγαλα

Διπλώστε τα ξηρά συστατικά και μην αναμιγνύετε

Προσθέστε καρύδια

Ρίχνουμε σε λαδωμένο τηγάνι και γεμίζουμε με στρέιζελ

Ελέγξτε εισάγοντας ένα σουβλάκι στο κέντρο εάν βγαίνει καθαρό! Ξεκουραστείτε στο τηγάνι για 20 λεπτά, αφαιρέστε και κρυώστε για άλλη μία ώρα.

Κρέμα τυρί παγωμένο: 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη (απλώς ανακατέψτε την κοκκοποιημένη ζάχαρη σε ένα μπλέντερ αν δεν έχετε) 4 ουγκιές τυρί κρέμας 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1/4 κουταλάκι του γλυκού ανακατέψτε καλά


Δες το βίντεο: Εύκολο Χωριάτικο Ψωμί ΧΩΡΙΣ ΖΥΜΩΜΑ - Ψωμί Γάστρας - Cook #WithMe No knead Bread (Οκτώβριος 2021).