Χωρίς κατηγορία

Πώς να φτιάξετε ποπ κορν φυστικοβούτυρου


Συγκεντρώστε προμήθειες. Θα χρησιμοποιήσω τη μεγάλη κατσαρόλα με ένα καπάκι για να σκάσω το ποπ κορν μου. Εάν έχετε ένα popper που λειτουργεί. Απλώς μην χρησιμοποιείτε ποπ κορν μικροκυμάτων. Μπλιαχ.

Θα χρειαστείτε μισό φλιτζάνι καθένα: πυρήνες ποπ κορν, ζάχαρη, φυστικοβούτυρο και μέλι. Συν ένα παφλασμό λαδιού εάν μαγειρεύετε το ποπ κορν σας στο επάνω μέρος της σόμπας.

Συνδυάστε το μέλι, τη ζάχαρη και το φυστικοβούτυρο σε ένα μικρό τηγάνι. Μαγειρέψτε σε μέτρια υψηλή φωτιά.

Μαγειρέψτε το ποπ κορν σας. Η μέθοδος μου: μια βουτιά λαδιού. 1/2 φλιτζάνι πυρήνες. Μέτρια ζέστη.

Παρακολουθήστε τη σάλτσα. Θα κολλήσει και θα κάψει, γι 'αυτό προσπαθήστε να το ανακατεύετε ...

Όταν εμφανιστεί ο πρώτος σας πυρήνας ....

Καλύψτε με ένα χαλαρό καπάκι και δώστε ένα καλό κούνημα

Συνεχίστε να ανακατεύετε.

Μόλις σκάσει το ποπ κορν, αφήστε το στην άκρη.

Τόσο το ποπ κορν όσο και η σάλτσα πρέπει να είναι ζεστά όταν είστε έτοιμοι να τα συνδυάσετε. Εάν το ποπ κορν είναι κρύο, η σάλτσα δεν θα εξαπλωθεί. Είναι καλύτερο να μαγειρέψετε τόσο τη σάλτσα όσο και το ποπ κορν ταυτόχρονα.

Όταν βράσει η σάλτσα, είναι έτοιμη. Ώρα να παλτό το ποπ κορν. Πρέπει να εργαστείτε γρήγορα. Είναι πολύ κολλώδες, αλλά με σκληρότητα καθώς κρυώνει.

Τοποθετήστε το ένα τρίτο του ποπ κορν στο μπολ σας και συμπληρώστε το ένα τρίτο της σάλτσας. Ανακατέψτε μέχρι να ενσωματωθεί. Επαναλάβετε μέχρι να χρησιμοποιήσετε όλη τη σάλτσα και το ποπ κορν. Μια λαστιχένια σπάτουλα λειτουργεί καλύτερα.

Αφήστε να κρυώσει για περίπου 5 λεπτά. Το ποπ κορν σας θα αισθάνεται ελαφρώς κολλώδες - αλλά όλη η σάλτσα παραμένει κολλημένη στο ποπ κορν και δεν θα κολλήσει στα χέρια σας. Δοκιμάστε το απόψε !!


Δες το βίντεο: КЛАССНОГО приготовить попкорн дома. (Αύγουστος 2021).