Χωρίς κατηγορία

Πώς να μαγειρέψετε μπριζόλα βόειο κρέας


Συγκεντρώστε τα συστατικά σας!

Χτυπάμε το κέτσαπ, τη σκόνη σκόρδου, το ξύδι και την καστανή ζάχαρη μαζί σε ένα μπολ.

Χτυπάμε ελαφρά σε 2 κουταλιές της σούπας Worcestershire.

Πασπαλίζουμε το μισό αλάτι και πιπέρι σε κάθε πλευρά του κομμένου στήθους.

Αλάτι και πιπέρι "ραβδί"

Τοποθετήστε το στήθος σε κατσαρόλα και ρίξτε το μείγμα από πάνω.

Απλώστε το κρεμμύδι πάνω από το στήθος.

Καλύψτε και μαγειρέψτε σε χαμηλή θερμοκρασία για 6 ώρες.

Αφαιρέστε το στήθος από το σκεύος. Αφήστε το να καθίσει για λίγα λεπτά και μετά κόψτε το με το σιτάρι. Σερβίρετε με χυμούς απλωμένους στην κορυφή. Νόστιμο!


Δες το βίντεο: ΜΠΡΙΖΟΛΑ TOMAHAWK ΣΤΟ GRILL ΜΕ ΕΜΜΕΣΟ ΨΗΣΙΜΟ (Οκτώβριος 2021).