Χωρίς κατηγορία

Πώς να φτιάξετε πουρέ πατάτας


Τυλίξτε πατάτες με ένα χαρτομάντιλο και βάλτε το δίπλα σε ένα ποτήρι νερό και στη συνέχεια τρέξτε το φούρνο μικροκυμάτων μέχρι να μαλακώσει

Κόψτε τις πατάτες και βγάλτε ό, τι είναι μέσα σε αυτό

Πουρέ την πατάτα

Προσθέστε βούτυρο

Προσθέστε λάδι

Βάλε αλάτι

Προσθέστε ταχίνι και ανακατέψτε καλά

Βάλτε το σκόρδο, την πράσινη πιπεριά, το αλάτι λεμονιού σε ένα μπολ και συντρίψτε τα

Βάζουμε το μείγμα στην πουρέ πατάτας και ανακατεύουμε καλά

Διακοσμήστε την πουρέ πατάτας και προσθέστε λίγο λάδι πάνω της


Δες το βίντεο: Πουρές πατάτας. Yiannis Lucacos (Αύγουστος 2021).