Χωρίς κατηγορία

Πώς να μαγειρέψετε το καλύτερο ορεκτικό μανιταριών ποτέ!


Τραχιά μπριζόλα με μανιτάρια και τοποθετήστε το στο ταψί.

Περιχύνουμε με περίπου 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο. Ανακατέψτε σε αλάτι και πιπέρι.

Λεπτές φέτες 3 κουταλιές της σούπας χοιρινό αλάτι. Εάν δεν μπορείτε να βρείτε, είναι επίσης νόστιμο με μπέικον. Το αλατισμένο χοιρινό είναι καλύτερο ... Αλλά έλα μπέικον ... Μπέικον.

Τηγανητό αλάτι χοιρινό (ή μπέικον) μέχρι να τραγανιστεί και η κουζίνα σας μυρίζει σαν παράδεισος σε ένα ραβδί.

Μμμ ... Ναι. Όταν είναι ωραίο και τραγανό, μεταβείτε σε μια χαρτοπετσέτα για να αποστραγγίσετε το υπερβολικό λίπος.

Τραχιά ψιλοκόψτε 4 σκελίδες σκόρδου. Ρίξτε το απευθείας στο ζεστό λίπος από το χοιρινό αλάτι. Είναι ένας συνδυασμός μεταξύ ενός ιδρώτα και ενός τηγανητού. Ποιον κοροιδευω? Είναι σκόρδο, τηγανισμένο σε λίπος μπέικον. Πάρτε μια στιγμή με αυτό.

Δείτε πόσο όμορφο είναι αυτό; Ω. Εμ. Γκέι. Και πώς σου αρέσει η μυρωδιά της κουζίνας σου; Παρακαλώ.

Τώρα, για αυτά τα κάπαρη: πάρτε περίπου μια κουταλιά της σούπας ...

Και τους κομματιάζουμε.

Ανακατέψτε τα εγκληματικά, το σκόρδο, την κάπαρη και τον μαϊντανό με επίπεδη φύλλα στο ταψί. Πετάξτε σε προθερμασμένο φούρνο 425 * και ψήστε για 20-25 λεπτά. Αναζητήστε μια ωραία σάλτσα στο κάτω μέρος του ταψιού.

Ζεσταίνουμε και ψήνουμε μια μπαγκέτα. κουτάλι το εκπληκτικό μανιτάρι πάνω από τους γύρους μπαγκέτα. Προσπαθήστε να μην ξεφύγετε από την απόλυτη νοστιμιά. Απολαμβάνω!


Δες το βίντεο: ΜΟΥΓΚΡΙ Ο ΤΡΟΠΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ (Αύγουστος 2021).