Χωρίς κατηγορία

Πώς να φτιάξετε το πιο υγιεινό φετουτκίνη αλφρέντο


Τα συστατικά: μείον το καλαμπόκι.

Μπορείτε να αφήσετε ολόκληρο το στήθος κοτόπουλου αν θέλετε. Μου αρέσει να κόβω το δικό μου από το ξεκίνημα.

Μπριζόλα

Ψιλοκομμένο!

Ξεφλουδίστε τα γαρίφαλα σκόρδου

Σπάστε ολόκληρο το σκόρδο

Τοποθετήστε ψιλοκομμένο σκελίδες κοτόπουλου και σκόρδου σε μια σακούλα με φερμουάρ και ανακινήστε. Αυτό θα δώσει τη γεύση του κοτόπουλου. (Εάν αφήσετε ολόκληρο το κοτόπουλο τρίψτε το κοτόπουλο με το σκόρδο)

Ανακινήστε το κούνημα!

Βγάλτε τα κομμάτια σκόρδου από τα κομμάτια κοτόπουλου.

Τα ντα.

Κομματιάστε τα γαρίφαλα σκόρδου

Τοποθετήστε στο πλάι.

Βγάλτε τους μίσχους από το μαϊντανό. Αυτό μπορεί να είναι χρονοβόρο, οπότε ακούστε μουσική!

Ψιλοκόψτε το μαϊντανό

Τοποθετήστε σε μέτρια-υψηλή φωτιά και αφήστε το τηγάνι να ζεσταθεί.

Ψεκάστε το τηγάνι σας με σπρέι μαγειρέματος.

Σοτάρετε το κομμένο σκόρδο μέχρι να αρωμαθεί. (Ξέχασα και το πρόσθεσα αργότερα) έπειτα προσθέστε το κοτόπουλο και μαγειρέψτε καλά.

Μαγειρέψτε κοτόπουλο!

Χρόνος παραγωγής σάλτσας! Γουπ γουπ!

Μετρήστε 1/4 φλιτζάνι απλό ελληνικό γιαούρτι και τοποθετήστε το στο μπολ.

Προσθέστε 1/4 φλιτζάνι βαριά κρέμα στο μπολ.

Προσθέστε 1/2 φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλου στο μπολ. Προσθέστε επίσης σε 1 κουταλάκι του γλυκού άμυλο αραβοσίτου.

Χτυπήστε ελαφρά ελαφρά

Θα φουσκώσει λίγο. Είναι εντάξει.

Επιστροφή στο κοτόπουλο. Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού πιπέρι.

Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι.

Ανακατέψτε καλά. Μπορείτε επίσης να κάνετε αυτό το βήμα στη διαδικασία ανακίνησης ή αμέσως αφού βάλετε το κοτόπουλο στο τηγάνι.

Απορρίψτε τη σάλτσα.

AHHH υπάρχει το σκόρδο που ξέχασα νωρίτερα. Lol ανακατεύουμε το τηγάνι. Χαμηλώστε τη φωτιά σε χαμηλή θερμοκρασία και αφήστε να σιγοβράσει. Εν τω μεταξύ.......

Ξεκινήστε να βράζετε το νερό για τα ζυμαρικά. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο αλάτι για να βοηθήσει το νερό να βράσει πιο γρήγορα.

Μετρήστε 8 ουγκιές ζυμαρικών. Χρησιμοποίησα τα χορτοφάγα ζυμαρικά που ήταν καταπληκτικά!

Βράστε τα ζυμαρικά όπως το πακέτο.

Στραγγίξτε τα μαγειρεμένα ζυμαρικά και προσθέστε στο μείγμα κοτόπουλου σάλτσας. Ανακατέψτε καλά.

Θυμηθείτε τον μαϊντανό .... Πετάξτε το τώρα!

Ανακατέψτε καλά. Ενώ αυτό τακτοποιεί κάνει την πλευρά σας. Έκανα μια φρέσκια σαλάτα!

Voilà! Σερβίρεται δείπνο. Γεύσεις σαν το πραγματικό τυρί Alfredo. Αλλά δεν είναι. Είναι υγιεινό. Ελπίζω να σας αρέσει!


Δες το βίντεο: 3 Συνταγές για Υγιεινά SMOOTHIES. Απο τα πιο αγαπημένα Μου!!! (Αύγουστος 2021).