Χωρίς κατηγορία

Πώς να φτιάξετε αλατισμένα μπισκότα βρώμης


Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 350 βαθμούς Φαρενάιτ.

Βούτυρο και σάκχαρα στο μίξερ. Ανακατέψτε σε υψηλή ταχύτητα μέχρι να γίνει ελαφρύ και αφράτο.

Σχεδόν έτοιμο. Fluffier από αυτό.

Ορίστε!

Προσθέστε το αυγό και τη βανίλια και ανακατέψτε μέχρι να ενσωματωθούν, περίπου 30 δευτερόλεπτα. Βεβαιωθείτε ότι έχετε ξύσει τις πλευρές του μπολ με σπάτουλα.

Όλα αναμεμειγμένα.

Αλεύρι, αλάτι, μαγειρική σόδα και σκόνη και βρώμη σε ξεχωριστό μπολ.

Ανακατέψτε τα επίσης.

Με το μίξερ σε χαμηλή ταχύτητα, προσθέστε το μείγμα αλευριού σε μικρές μερίδες έως ότου όλα αναμιχθούν.

Τελειωμένη ζύμη.

Φτιάξτε μπάλες και τοποθετήστε το σε ένα ταψί (χρησιμοποιώ επένδυση σιλικόνης για εύκολο καθαρισμό). Περίπου 2 κουταλιές της σούπας ανά cookie.

Στο φούρνο για οκτώ λεπτά.

Πασπαλίζουμε κάθε μπισκότο με 1/4 έως 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι.

Επιστρέψτε για πέντε ή έξι λεπτά.

Ολα τελείωσαν! Βάλτε τα σε ένα συρμάτινο ράφι για να κρυώσουν.


Δες το βίντεο: Μπισκότα με νιφάδες βρώμης -#MadeWithAB (Αύγουστος 2021).