Χωρίς κατηγορία

Πώς να μαγειρέψετε λίγο à la mayo


Το λάδι σας θα χρειαστεί περίπου 6-8 λεπτά για να ζεσταθεί χρησιμοποιώντας αυτήν τη μέθοδο. Υπάρχουν πολλοί τρόποι τηγανίσματος κοτόπουλου, αυτό λειτουργεί για μένα στο σπίτι.

Μην ανησυχείτε αν δεν έχετε θερμόμετρο. Δεν είμαι επαγγελματίας. Έχω διαπιστώσει ότι αυτή η μέθοδος, η κατσαρόλα και η θερμότητα το κάνουν κάθε φορά.

Το κοτόπουλο σιγοβράζει, επιπλέει στην κορυφή και γίνεται χρυσό καφέ όταν είναι έτοιμο. Συνήθως μαγειρεύω και για τα 16 λεπτά (18 κορυφές) για μια ωραία κρίσιμη στιγμή.

Όταν είστε έτοιμοι να αφαιρέσετε, τοποθετήστε χάρτινες πετσέτες στο κάτω μέρος ενός μπολ, ώστε το κοτόπουλο να στραγγίσει όλο το υπερβολικό λάδι. 2-3 πλήρες μέγεθος θα πρέπει να λειτουργούν ανά 2 παρτίδες.


Δες το βίντεο: MAYONNAISE RECIPE in 1 minute. EGGLESS MAYONNAISE RECIPE. how to make eggless mayonnaise at home (Αύγουστος 2021).