Χωρίς κατηγορία

Πώς να φτιάξετε εξαιρετικά εύκολη σάλτσα πέστο καρύδι macadamia


Πρώτα, προσθέστε τα καρύδια βασιλικού, σκόρδου, τυριού, ντομάτας και macadamia στον επεξεργαστή τροφίμων (ή μπλέντερ) και στη συνέχεια σπρώξτε λίγο για να ανακατέψετε καλά τα πράγματα!

Θα πρέπει να μοιάζει έτσι μετά τον πρώτο σας σφυγμό και πριν προσθέσετε το ελαιόλαδο.

Στη συνέχεια, προσθέστε το ελαιόλαδο και ενώ προσθέτετε το λάδι συνεχώς παλμό τον επεξεργαστή (ή μπλέντερ) μέχρι να αναμιχθούν όλα.

Εάν τα πράγματα κολλήσουν στο πλάι απλώς σπρώξτε όλα μαζί και παλμό λίγο περισσότερο με λίγο περισσότερο ελαιόλαδο επίσης.

Τώρα βγάλτε το, προσθέστε λίγο αλάτι και πιπέρι εάν θέλετε και απολαύστε το με κάτι σαν κουλούρι με τυρί κρέμα: D!


Δες το βίντεο: Πέστο Βασιλικού Pesto leggero ελαφρύ (Σεπτέμβριος 2021).