Χωρίς κατηγορία

Πώς να κάνω ένα μίνι pernil με τον τρόπο μου :)


Μίνι χοιρινό ψητό

Ξίδι, πακέτο σαζόν, sofrito, adobo

Κούπα λευκό ξύδι

Ρίξτε το στο ψητό χοιρινό

1 πακέτο σαζόν

Κάποιο adobo

Κάποιο σπιτικό sofrito

Τρίψτε όλα τα συστατικά στο χοιρινό

Καλύψτε και μαρινάρετε για 1 ώρα ή μια νύχτα .... όσο περισσότερο μαρινάρετε τόσο καλύτερο και πιο νόστιμο βγαίνει το κρέας!

Έτσι φαίνεται μετά από περίπου 2 1/2 ώρες στο φούρνο στους 350 βαθμούς Φαρενάιτ

Σερβίρετε με ασβέστη και μου αρέσει να ταιριάζω με τη σαλάτα πατάτας και το κίτρινο ρύζι ... απολαύστε :)


Δες το βίντεο: 3 Τρόποι να Αυξήσεις το Εισόδημα σου! (Δεκέμβριος 2021).