Χωρίς κατηγορία

Πώς να φτιάξετε εύκολα ψητές γαρίδες με ασιατική ψιλοκομμένη σαλάτα


Συστατικά: 1 λίβρα ακατέργαστη γαρίδα, ελαιόλαδο, 1 σαλάτα ασιατική σαλάτα μπριζόλας, το Ασιατικό καρύκευμα Chef Pampered.

1 λίβρα ωμά γαρίδες από την αγορά ψαριών. Πλύνετε με κρύο νερό και ξεφλουδίστε. Εάν δεν έχει ήδη αναπτυχθεί, κάντε τώρα με μαχαίρι προετοιμασίας.

Δέρματα αποφλοιωμένων γαρίδων. Αποθηκεύστε για να φτιάξετε αποθέματα ψαριών ή να πετάξετε στα σκουπίδια.

Ξεφλουδισμένες και αφαιρεμένες ωμές γαρίδες σε μπολ ανάμιξης.

Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.

Προσθέστε 3-4 κουταλιές της σούπας ασιατική νοτιοδυτική καρύκευμα από τον σεφ.

Πετάξτε με μείγμα και θραύσματα μέχρι να αναμειχθούν καλά.

Προθέρμανση στη σχάρα στη μέση Υψηλή φωτιά στην κουζίνα.

Προσθέστε γαρίδες στο τηγάνι. Δεν χρειάζεται να προσθέσετε αντιολισθητικό σπρέι ή λάδι, καθώς το γκριλ είναι αντικολλητικό και οι γαρίδες είναι επικαλυμμένες με ελαιόλαδο.

Απλώστε τις γαρίδες σε τηγάνι χρησιμοποιώντας σπάτουλα μείγματος και θραυσμάτων.

Στο μεταξύ, ετοιμάστε τη σαλάτα. Αυτή η σαλάτα προσυσκευασίας μπορεί να βρεθεί στην ενότητα Προϊόντα παντοπωλείων (3,99 $).

Ανοίξτε κιτ σαλάτας με ασιατικές μπριζόλες. Μέσα θα βρείτε τις διορθώσεις του.

Ανοίξτε όλα & ρίξτε πάνω από σαλάτα.

Πετάξτε με λαβίδες σαλάτας. Αυτό είναι μια σαλάτα με βάση το λάχανο, αφήστε για λίγα λεπτά για να βοηθήσετε την υγρασία των φύλλων να απελευθερωθούν προσθέτοντας υγρασία & γεύση στη σαλάτα.

Ελέγξτε τις γαρίδες. Θα είναι ροζ, ρίξτε / στρίψτε για να μαγειρέψετε την άλλη πλευρά για επιπλέον λεπτό. Συνολικός χρόνος μαγειρέματος 5 λεπτά σε ζεστό τηγάνι. .

Έχουν τελειώσει!

Προσθέστε γαρίδες στο The Salad.

Όμορφη ασιατική σαλάτα μπριζόλας με γαρίδες στη σχάρα.

1 1/4 φλιτζάνι Μέγεθος μερίδας - 170 θερμίδες για σαλάτα και 54 θερμίδες για 10 γαρίδες. (Βασισμένο σε 3,5 μερίδες) Έκανε μια πλευρά αν Edamame να πάει με σαλάτα. Καλέστε το δείπνο!


Δες το βίντεο: Πώς Kαθαρίζουμε Γαρίδες. Άκης Πετρετζίκης (Δεκέμβριος 2021).