Χωρίς κατηγορία

Πώς να φτιάξετε snickerdoodle brownies


Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς. Εάν ο φούρνος σας θερμαίνει περισσότερο pr λιγότερο από το κανονικό, λάβετε υπόψη αυτό αλλάζοντας ελαφρά τη θερμοκρασία.

Λιπάνετε ελαφρά μια κατσαρόλα 9 x 14 ιντσών

Σε ένα μπολ ανάμειξης, χτυπάμε μαζί το βούτυρο, τη μαύρη ζάχαρη, τα αυγά και τη βανίλια μέχρι να μαλακώσουν.

Προσθέστε το μείγμα αλευριού στο μείγμα αυγών και χτυπήστε μέχρι να αναμιχθούν.

Απλώστε ομοιόμορφα το κτύπημα στο ταψί.

Σε ένα μικρό μπολ, συνδυάστε τη λευκή ζάχαρη και την κανέλα.

Πασπαλίζουμε ομοιόμορφα τη ζάχαρη και την κανέλα πάνω στο κουρκούτι στο ταψί.

Ψήνουμε για 25 - 30 λεπτά ή μέχρι να αναπηδήσει η επιφάνεια όταν πιεστεί απαλά. Ανάλογα με τον τύπο του ταψιού (γυαλί, μέταλλο κ.λπ.) ίσως χρειαστεί να αλλάξετε τον απαιτούμενο χρόνο ψησίματος.

Αφαιρέστε από πάνω και αφήστε να κρυώσει ελαφρώς.

Ενώ είναι ακόμη ζεστό, κόψτε σε τετράγωνο με ένα κοφτερό μαχαίρι.


Δες το βίντεο: The BEST Snickerdoodle Cookies Without Cream of Tartar NO CHILL DOUGH - Soft u0026 Chewy. Danlicious (Σεπτέμβριος 2021).