Χωρίς κατηγορία

Πώς να μαγειρέψετε τόνο και τόξα


Αυτές είναι οι προμήθειες που χρησιμοποιώ. Μαγειρεύω για 3-4 άτομα και έτσι χρησιμοποίησα 1,5 κουτιά ζυμαρικών και 3 πακέτα τόνου

Ανάψτε τον καυστήρα ψηλά

Ξεκινήστε να βράζετε νερό σε μια μεγάλη κατσαρόλα (το καπάκι και λίγο αλάτι το κάνει να βράζει γρηγορότερα)

Καθώς το νερό θερμαίνεται, επιλέξτε τον τόνο που θέλετε να χρησιμοποιήσετε. Το Starkist είναι το αγαπημένο μου

Πάρτε ένα πολύ μεγάλο μπολ για να τοποθετήσετε τον τόνο

Χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι για να ξεφλουδίσετε τον τόνο έτσι

Στάζουμε λίγο χυμό λεμονιού πάνω από τον τόνο (όχι πάρα πολύ!) Και πασπαλίζουμε το καρύκευμα με πιπέρι λεμονιού

Ανακατέψτε τον τόνο έτσι ώστε ο χυμός και το καρύκευμα να κατανέμονται ομοιόμορφα

Το νερό πρέπει να είναι ζεστό τώρα. Όταν φτάσει σε βρασμό προσθέστε τα ζυμαρικά. Θυμηθείτε να ανακατέψετε διαφορετικά θα κολλήσει στο κάτω μέρος!

Όταν τα ζυμαρικά μαγειρευτούν σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας, στραγγίξτε το νερό. Ο μπαμπάς μου αρέσει να χρησιμοποιεί αυτό το φανταχτερό καπάκι κλειδώματος, ένα σουρωτήρι θα κάνει το ίδιο

Απενεργοποιήστε τον καυστήρα

Ξεπλύνετε τα ζυμαρικά για να αφαιρέσετε το άμυλο και να κρυώσετε τα ζυμαρικά

Στραγγίστε ξανά. Σημείωση: εάν χρησιμοποιείτε σουρωτήρι, ξεπλύνετε τα ζυμαρικά με τρεχούμενο νερό

Τοποθετήστε περίπου τα μισά τόξα πάνω από τον τόνο στο μεγάλο μπολ σας

Βάλτε μια καλή ποσότητα μαγιονέζας στα ζυμαρικά

Ανακατέψτε το μαγιονέζικο τόξο και τον τόνο

Προσθέστε τα υπόλοιπα τόξα στην κορυφή. Θέλετε περισσότερα τόξα από τον τόνο κατά προτίμηση

Προσθέστε περισσότερη μαγιονέζα. Αυτό εμποδίζει το πιάτο να μην είναι πολύ στεγνό. Δεν το δοκιμάζεις!

Ανακατέψτε μέχρι να κατανεμηθούν ομοιόμορφα ο τόνος και το μαγιονέζα. Ο τόνος αρέσει να μαζεύεται μαζί, οπότε βεβαιωθείτε ότι το χωρίζετε

Προσθέστε μια πρέζα αλάτι ή / και αλάτι σέλινο

Ανακατέψτε τα όλα ΜΙΑ ακόμη φορά!

Απολαμβάνω


Δες το βίντεο: 1ο Σεμινάριο Τοξοβολίας ΑΜΑΖΩΝ (Σεπτέμβριος 2021).