Χωρίς κατηγορία

Πώς να φτιάξετε tamagoyaki (γλυκά αυγά)


Φτιάχνω μόνο για μένα, έτσι κάνω το μισό αυτής της συνταγής.

Προμήθειες

Σπάστε τα αυγά σε μπολ

Προσθέστε συστατικό

Ανακατέψτε κάθε πράγμα μέχρι να μοιάσω έτσι

Τοποθετήστε τη σόμπα σε μέτρια φωτιά και προσθέστε λάδι

Συγγνώμη για την εικόνα, αλλά δοκιμάστε το τηγάνι για να βεβαιωθείτε ότι είναι ζεστό ρίχνοντας λίγο αυγό πάνω του

Προσθέστε λίγο από το μείγμα των αυγών και αφήστε το να ψηθεί

Μόλις μαγειρευτούν αρχίστε να το τυλίγετε

Εκεί τυλίγεται

Προσθέστε λίγο περισσότερο αυγό

Μόλις μαγειρευτεί ρολό ξανά

Εδώ είναι τυλιγμένο

Προσθέστε τα υπόλοιπα αυγά

Μόλις μαγειρευτεί ρολό ξανά

Αφήστε το τυλιγμένο αυγό να καθίσει στο τηγάνι για να μαγειρέψετε τη μέση αλλά όχι για πολύ ή θα μοιάζει με αυτό. Δεν θέλετε να καεί

Εδώ είναι, το καλύτερο είναι το σωστό. Έκανα ένα άλλο για να δείξω ότι είναι δυνατό χωρίς να το κάψω.

Συγγνώμη για τυχόν κακές φωτογραφίες. Ελπίζω να απολαύσετε αυτήν τη συνταγή. :)


Δες το βίντεο: How to make Egg Roll. Tamagoyaki - Cooking Japanese Food (Οκτώβριος 2021).