Χωρίς κατηγορία

Πώς να φτιάξετε μπισκότα κουλουρακιών!


Προετοιμάστε τα υλικά σας

Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 275 F

Χτυπάμε το βούτυρο μέχρι να χνουδωθεί

Προσθέστε σταδιακά το καλαμπόκι

Στη συνέχεια προσθέστε σταδιακά τη ζάχαρη

Θα πρέπει να μοιάζει με αυτό!

Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε ένα ξύλινο κουτάλι για να χτυπήσετε στο αλεύρι 1/4 φλιτζάνι κάθε φορά

Αλευρώστε μια λεία επιφάνεια και διαμορφώστε τη ζύμη σας σε δίσκο

Ξεδιπλώστε τη ζύμη σας σε πάχος 1/4 ίντσας!

Χρησιμοποιήστε κόπτες μπισκότων για να κόψετε τη ζύμη σας

Βάλτε τα σε ένα φύλλο cookie με περγαμηνή

Και βάλτε τα στο φούρνο για 40 έως 50 λεπτά, έως ότου είναι σταθερό στο άγγιγμα!

Βγάλτε τα από το φούρνο ...

Και απολαύστε έτσι κι αλλιώς σας αρέσει :)


Δες το βίντεο: Κουλούρια Θεσσαλονίκης. Άκης Πετρετζίκης (Δεκέμβριος 2021).