Χωρίς κατηγορία

Πώς να φτιάξετε νόστιμη σούπα ψητό κουνουπίδι χωρίς γλουτένη


Αχνίστε το κουνουπίδι και τις πατάτες μέχρι να μαλακώσουν, αλλά όχι πολύ μαλακά. Περίπου 20-30 λεπτά. Αυτό μοιάζει πολύ γιατί κάνω 2 παρτίδες

Κόψτε τα πράσα και τα κρεμμύδια

Ζεσταίνετε 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο σε μέτρια / υψηλή φωτιά. Προσθέστε τα πράσα και τα κρεμμύδια, ανακατεύοντας συχνά μέχρι τα κρεμμύδια να είναι καθαρά. Περίπου 10 λεπτά.

Προσθέστε το κοτόπουλο στο τηγάνι. Προσθέστε το κουνουπίδι και τις πατάτες στο τηγάνι. Προσθέστε αλάτι / πιπέρι / βότανα και αφήστε να σιγοβράσει άλλα 10 λεπτά σε μέτρια φωτιά.

Τα βότανα που χρησιμοποίησα. Μου αρέσει να προσθέτω ένα άγγιγμα σκόνης σκόρδου γιατί μου αρέσει το σκόρδο. Ανακατέψτε και ταιριάξτε βότανα που σας αρέσουν.

Χτυπήστε με ηλεκτρικό μίξερ μέχρι να είναι μια συνέπεια με την οποία είστε ευχαριστημένοι. Χρησιμοποιήστε χαμηλές έως μεσαίες χαμηλές ταχύτητες ανάμιξης.

Αυτή είναι η συνέπεια που μου αρέσει.

Προσθέστε βαριά κρέμα. Αφήστε να σιγοβράσει για λίγα λεπτά.

Σερβίρετε και απολαύστε !!

Ευχαριστώ που διαβάσατε τη συνταγή μου!


Δες το βίντεο: Υγιεινή Ρεβιθοσαλάτα με Κινόα και Ταχίνι (Σεπτέμβριος 2021).