Χωρίς κατηγορία

Πώς να φτιάξετε κέικ


* Προειδοποίηση * μόλις τα κάνετε για παιδικό πάρτι, θα τα θέλουν πάντα για τα πάρτι τους! Από τότε που έφτιαχνα κέικ λεμονιού, πρόσθεσα το φλούδα λεμονιού και μια συμπίεση χυμού λεμονιού στο κερασάκι μου.

Ψήνω ένα κέικ. Χρησιμοποίησα ένα κατάστημα που αγόρασε ένα μείγμα κέικ (γεύση λεμονιού), αλλά μπορείτε επίσης να φτιάξετε ένα κέικ από το μηδέν. Απλώς ακολουθήστε τις οδηγίες ψησίματος και αφαιρέστε το κέικ από το φούρνο και αφήστε το να κρυώσει.

Κόψτε τις σκληρές άκρες από τις πλευρές και το πάνω μέρος του κέικ και στη συνέχεια θρυμματίστε το σε ένα μπολ.

Ανακατέψτε σε περίπου 1 / 2c. γλάσο. Προσθέστε μόνο λίγο κάθε φορά, αρκεί για να κολλήσει και να μπορέσει να κυληθεί σε μπάλες. δεν θέλετε να τα κάνετε πολύ κολλώδη. Κατέληξα χρησιμοποιώντας περίπου 3 / 4c.

Έτοιμο να κυλήσει. Μην τρώτε το «επιπλέον γλάσο» σας, θα το χρειαστείτε.

Καλύψτε ένα πιάτο σερβιρίσματος με Saran Wrap.

Αρχίστε να ρίχνετε τις μπάλες πλάτους περίπου 1 1/2 ίντσες και στη συνέχεια τοποθετείτε στο πιάτο.

Κάντε μια μικρή εσοχή με το μπισκότο μπισκότα στα κέικ.

Με ένα μαχαίρι βουτύρου συμπληρώστε την τρύπα με γλάσο.

Κολλήστε τα μπαστούνια μπισκότων στα κέικ. Το κερασάκι θα σκληρύνει και θα συγκρατήσει τα ραβδιά στη θέση του.

Τοποθετήστε το κέικ στο ψυγείο για να κρυώσει για τουλάχιστον μία ώρα, το κέικ θα σκληρύνει γύρω από το ραβδί και θα γίνει πιο πυκνό.

Τοποθετήστε τη μισή σακούλα από γκοφρέτες σοκολάτας σε ένα μπολ με φούρνο μικροκυμάτων κάθε φορά. Λιώστε σε φούρνο μικροκυμάτων 30 δευτερόλεπτα κάθε φορά, ανακατεύοντας μεταξύ τους μέχρι να γίνει λεία η σοκολάτα.

Τοποθετήστε κέικ πάνω από το μπολ λιωμένης σοκολάτας, αρχίστε να κουτάρετε πάνω από τη σοκολάτα με ένα κουτάλι. Στρίψτε το κέικ γύρω μέχρι να έχει ένα ωραίο ομοιόμορφο κάλυμμα, προσπαθήστε να στάξετε όλη την περίσσεια σοκολάτας.

Ρίχνουμε τα πασπαλίσματα πάνω στο κέικ γρήγορα, η σοκολάτα θα σκληρύνει γρήγορα.

Κολλήστε το τελικό κέικ στο φελιζόλ.

Κάλυψα ένα δαχτυλίδι από φελιζόλ με μια ταινία, και έπειτα έβαλα μια ταινία washi γύρω από την άκρη ως διακόσμηση. Ελπίζω να απολαύσετε το κέικ!


Δες το βίντεο: Φτιάξε εύκολα κέικ με κακάο (Δεκέμβριος 2021).