Χωρίς κατηγορία

Πώς να τυλίξετε μπέικον / τυρί γεμιστό με τυρί


Ανακατέψτε το αλεσμένο βόειο κρέας με το αυγό, το ψωμί (ή το αλεύρι πατάτας), το αλάτι και το πιπέρι. Προσθέστε επίσης το βόειο κρέας (δεν είμαι σίγουρος ότι αυτή είναι η σωστή μετάφραση, ωστόσο, το προϊόν που χρησιμοποιώ είναι παχύτερο).

Αυτό αναφέρομαι ....

Ισιώστε το αλεσμένο βόειο κρέας σε πλαστικό.

Απλώστε το κρέμα τυριού πάνω από το κρέας. Χρησιμοποίησα κρέμα τυριού με ντομάτα και πέστο. Αν προτιμάτε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κανονικό τυρί κρέμας και να προσθέσετε μόνοι σας κάποιο αρωματικό.

Λειτουργεί επίσης πολύ καλά με φέτα ή μοτσαρέλα αν το προτιμάτε. Υπάρχουν επίσης πολλά άλλα είδη αρωματικών τυριών κρέμας, και αν σας αρέσουν τα μανιτάρια, σας προτείνω να το προσθέσετε επίσης.

Προσθέστε το κρεμμύδι. Έλιωσα λίγο βούτυρο σε ένα τηγάνι και τηγάνισα το κρεμμύδι για μερικά λεπτά, αλλά αυτό είναι προαιρετικό ;-)

Πρόσθεσα επίσης φρέσκο ​​θυμάρι. Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε το πλαστικό για να κυλήσετε το κρέας.

Μετακινήστε το κεφτεδάκι σε μια κασέτα. Αφαιρέστε το πλαστικό.

Ξεκινήστε να τυλίγετε το κεφτεδάκι με το μπέικον.

Είναι τώρα έτοιμο να το βάλει στο φούρνο. Ενεργοποιήστε το στους 180 βαθμούς Κελσίου. Το meatloaf χρειάζεται περίπου 30 λεπτά στο φούρνο.

Το τελικό αποτέλεσμα!

Σερβίρετε με πουρέ πατάτας και μαρμελάδα lingonberry, ή με σφήνες πατάτας και ένα ωραίο σάλτσα.


Δες το βίντεο: Συνταγή για ρολό κοτόπουλο γεμιστό με μπέικον και ατζέμ πιλάφι από την Μαρία Εκμεκτσίογλου (Δεκέμβριος 2021).